Recettes d'apéritifs à base de palmier et de saumon
Les palmiers au saumon, un classique de l'apéritif, sont une excellente collation à servir à vos invités. Cette combinaison de saumon fumé et de pâte feuilletée croustillante crée un snack salé qui est facile à préparer et qui plaira à tous les convives. Voici quelques recettes délicieuses pour préparer des palmiers au saumon pour votre prochain événement:
1. Recette de Palmiers au saumon - Marmiton
Cette recette de Marmiton est facile à suivre et ne nécessite que trois ingrédients principaux - saumon, pâte feuilletée et fromage frais. Vous pouvez également ajouter de l'aneth pour plus de saveur.
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déroulez la pâte feuilletée et étalez le fromage frais sur une des faces.
- Couvrez le tout de tranches de saumon fumé.
- Roulez chaque extrémité de la pâte jusqu'au centre.
- Coupez en tranches et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
URL: www.marmiton.org/recettes/r...
2. Palmiers au saumon fumé et gruyère - Cuisine AZ
Cette recette de Cuisine AZ ajoute du gruyère râpé pour une saveur supplémentaire. Vous pouvez également ajouter du fromage frais si vous le souhaitez.
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée et déposez le saumon fumé sur la pâte.
- Parsemez le tout de gruyère râpé.
- Prenez le bord de la tarte et roulez-le vers le centre.
- Coupez en tranches et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
URL: www.cuisineaz.com/recettes/...
3. Palmiers au saumon fumé et fromage frais - Recette de cuisine
Cette recette de Journal des Femmes utilise du fromage frais pour ajouter une touche crémeuse aux palmiers. L'aneth est également un excellent ajout pour une saveur supplémentaire.
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez le fromage frais sur la pâte feuilletée déroulée.
- Disposez les tranches de saumon fumé sur le fromage frais.
- Ajoutez de l'aneth.
- Roulez chaque extrémité de la pâte feuilletée jusqu'au centre.
- Coupez en tranches et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
URL: cuisine.journaldesfemmes.fr...
4. Palmiers au saumon et au sésame facile et rapide - Cuisine Actuelle
Cette recette de Cuisine Actuelle ajoute des graines de sésame pour plus de texture et de saveur.
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée et déposez le saumon fumé sur la pâte.
- Parsemez le tout de graines de sésame.
- Roulez chaque extrémité de la pâte feuilletée jusqu'au centre.
- Coupez en tranches et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
URL: www.cuisineactuelle.fr/rece...
5. Palmiers feuilletes au saumon fume et tartare - Recette Ptitchef
Cette recette de Ptit Chef combine du saumon fumé et du tartare, ce qui ajoute une touche de fraîcheur à ces palmiers.
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée et déposez le saumon fumé sur la pâte.
- Ajoutez du tartare.
- Roulez chaque extrémité de la pâte feuilletée jusqu'au centre.
- Coupez en tranches et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
URL: www.ptitchef.com/recettes/a...
6. Palmiers au Saumon et Fromage - recette rapide et facile - YouTube
Cette vidéo de Recettes Pas-Bête montre comment préparer des palmiers au saumon et au fromage rapidement et facilement.
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée et déposez le saumon fumé sur la pâte.
- Étalez le fromage sur le saumon.
- Roulez chaque extrémité de la pâte feuilletée jusqu'au centre.
- Coupez en tranches et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
URL: www.youtube.com/watch?v=1OR...
7. Recette de Palmiers saumon-boursin - Les Foodies
Cette recette de Les Foodies utilise du Boursin pour ajouter une saveur crémeuse aux palmiers.
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée et tartinez du boursin sur toute la surface.
- Posez les tranches de saumon fumé sur le boursin.
- Roulez chaque extrémité de la pâte feuilletée jusqu'au centre.
- Coupez en tranches et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 15 minutes.
URL: www.lesfoodies.com/titelul/...
Que vous choisissiez du fromage frais, du gruyère, des graines de sésame ou du tartare, ces recettes de palmiers au saumon sont toutes simples à réaliser et sont parfaites pour votre prochain apéritif. Servez-les chauds pour des palmiers croustillants et savoureux. Bon appétit!
Palmiers au saumon fumé et au fromage frais: de délicieux apéritifs
www.plumeti.fr/palmiers-au-...Recette palmiers au saumon fumé et gruyère - Supertoinette
www.supertoinette.com/recet...Recette Palmier au saumon - 750g.com
www.750g.com/palmier-au-sau...Le palmier au saumon est un aperitif tendance qui ravira vos invités ! Les fines feuilles de pâte feuilletée croustillantes et les morceaux de saumon surgelé sont une combinaison parfaite. Ce mets est rapide et facile à préparer et devrait être servi à des températures moyennes pour en apprécier pleinement le goût.
Pour le préparer, il vous suffit de dérouler le rouleau de pâte feuilletée et de le couper en petits carrés. Ensuite, saupoudrez chaque pièce avec une petite quantité de saumon et d’aneth. Placez ensuite un petit morceau de saumon sur chaque pièce et refermez-les pour former un triangle. Enfin, badigeonner chaque triangle avec du jaune d'œuf et du sel avant de les cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés à l'extérieur et croustillants à l'intérieur.
Le résultat ? Des palmiers savoureux et délicieux qui feront saliver vos invités et les laisseront s’interroger sur votre recette secrète. Ces délicieux palmiers au saumon pourront être servis en entrée ou même pour un apéritif surprise.
Il y a quelques années, j'ai essayé de préparer des palmiers au saumon pour mon anniversaire et mes amis ont adoré. J'ai même été obligé d'en préparer davantage car ils en voulaient encore ! C'était très savoureux et je suis certain que vos invités apprécieront ce plat tout autant.